Vậy, những cơ sở hạ tầng này bao gồm những gì? Những gì cần lưu ý khi muốn lắp đặt một máy hạ lạnh theo chương trình, và có những loại máy hạ lạnh theo chương trình nào đang được bán trên thị trường? Câu giải đáp sẽ nằm ở những phần sau.
Có nhiều lĩnh vực sử dụng các tủ đông, tủ lạnh để trữ sản phẩm ở điều kiện tối ưu trong thời gian dài, bao gồm ngành thực phẩm, ngành y tế hay ngành dược.
Tính năng cho các loại tủ đông này có thể chênh lệch nhau đáng kể. Ví dụ, một số loại sản phẩm có thể được trữ trong các tủ đông thông dụng như tủ lạnh gia dụng; trong khi một số mẫu lưu trữ khác yêu cầu điều kiện đông phức tạp hơn. Việc đông lạnh không được điều khiển kỹ lưỡng sẽ dẫn đến đông đá nội bào, và có thể gây hại cho tế bào.
Theo một bài viết, tế bào càng lớn thì việc làm lạnh chậm và có điều khiển càng trở nên quan trọng. Một số các mẫu đông lạnh yêu cầu cần làm lạnh có điều khiển có thể kể đến như mô, máu, tế bào, mẫu xét nghiệm dược và một số sản phẩm thực phẩm.
Các máy hạ lạnh theo chương trình có thể hoạt động theo một số cơ chế: làm lạnh sâu bằng nito lỏng hoặc bằng cơ học. Cả hai loại trên đều có những điểm mạnh và điểm yếu riêng.
Dựa theo chuyên môn của tác giả bài viết, các máy hạ lạnh nito lỏng được khuyến nghị cho nhiều khách hàng. Những thiết bị loại này có thể dễ dàng đạt đến nhiệt độ sâu -196°C và ổn định hơn, ngay cả lúc hư hỏng hay mất điện, tất nhiên là nếu có nguồn điện dự phòng.
Máy hạ lạnh theo chương trình bằng nito lỏng là một hệ thống làm lạnh được kết nối với bình chứa nito lỏng. Buồng hạ lạnh được cách nhiệt hoàn toàn và thường được trang bị quạt để phân phối nito lỏng đều khắp buồng, cảm biến để theo dõi nhiệt độ trong buồng và một màn hình để người dùng có thể điều khiển quá trình làm lạnh.
Hầu hết các máy hạ lạnh theo chương trình đã được cài đặt sẵn một số chương trình mẫu và cho phép tự tạo ra chương trình mới theo yêu cầu của từng người dùng. Quá trình làm lạnh có thể được theo dõi trực tiếp trên máy nếu có đi kèm màn hình, hoặc trên máy PC với phần mềm phù hợp. Cách vận hành chi tiết sẽ thay đổi dựa theo loại máy và yêu cầu của người dùng.
Máy hạ lạnh theo chương trình IceCube từ hãng SY-LAB Cryobiology
Máy hạ lạnh bằng nito lỏng sẽ cần một nguồn cấp nito lỏng. Và vì điều kiện mỗi cơ sở là khác nhau, việc lắp đặt hệ thống này sẽ chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố.
Những dự án như vậy thường có các bước sau:
Việc cơ sở nito lỏng trên sẽ trông như thế nào phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Tuy nhiên, ở nhiều cơ sở sử dụng máy hạ lạnh theo chương trình bằng nito lỏng sẽ có những thành phần sau:
Hệ thống ống dẫn cách nhiệt chân không
